El Vallès Occidental a través de tallers, gimcanes i visites a productors: 10 propostes turístiques
Més enllà de la indústria i les grans ciutats, la comarca sorprèn amb experiències turístiques en entorns rurals amb encant, espais naturals potser no molt coneguts i iniciatives que mantenen la tradició

Barcelona-
El Vallès Occidental no és només una comarca d'alta activitat industrial i grans ciutats. També hi batega una rica xarxa d'iniciatives per descobrir el territori d'una manera vivencial i participativa. Tallers diversos, gimcanes familiars o visites productors la converteixen una destinació ideal per passar-hi un dia, una tarda o un cap de setmana. Tant si viatges amb nens com si vols explorar amb amics o parella, hi trobaràs experiències per connectar amb el paisatge, la gastronomia i el patrimoni local.
Lluny del turisme massiu i de les propostes prefabricades, aquest racó de Catalunya amaga iniciatives que posen en valor el saber fer de petits productors de l'horta, vi, oli o formatge, així com ofertes culturals i de lleure per a tots els públics. La proximitat amb Barcelona i la bona connexió en transport públic fan que aquestes activitats siguin ideals per fer una escapada curta, però enriquidora. La majoria són amb cost i reserva prèvia.
Arqueòleg per un dia
El Campus Arqueològic del Museu Egipci de Barcelona a Palau-solità i Plegamans ofereix activitats programades que permetran a les famílies apropar-se a la història i d'aquest país a través de l'arqueologia, per conèixer com és la feina d'un arqueòleg. El taller proposa l'excavació d'un jaciment egipci dels orígens de la civilització faraònica o del moment en què Ramsès II governava el país del Nil, recreat exactament igual a l'original, amb sarcòfags, mòmies, textos jeroglífics o aixovar funerari.
Vinyes i oliveres
El Celler de Can Morral del Molí d'Ullastrell és una explotació familiar dedicada al conreu de la vinya i l'olivera en ecològic. L'experiència permet conèixer la finca i el projecte familiar, passejar entre diferents varietats de vinya i oliveres i, de tornada al celler, tastar vins i olis de producció pròpia. Hi produeixen vins naturals amb vinyes de més de 60 anys, amb varietats autòctones com sumoll, xarel·lo i macabeu, i oli de la varietat autòctona becaruda.
Gimcanes a tres localitats
La proposta de la comarca també proposa tres gimcanes per localitats diferents. A Terrassa, haurem de descobrir el misteri de la desaparició de l'arquitecte Lluís Muncunill, amb 1,8 km de recorregut de gimcana digital i presencial pels carrers. Una segona opció ens permet conèixer la història de la Societat Coral Obrera de Sentmenat, amb 1,7 km de recorregut per a tota la família, centrats en l'obra de l'arquitecte Josep Renom i Costa. Finalment, la darrera ens permet descobrir el gloriós pas dels templers per Palau-solità i Plegamans, un escape room de 3,3 km a l'aire lliure vinculat al patrimoni cultural del municipi.
Descobreix una granja de gallines de posta
L'Ecogranja La Roca de Sant Llorenç Savall es troba dins del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt. S'hi produeixen ous ecològics, brou de gallina i brou d'escudella. La visita permet descobrir una granja avícola de gallines de posta que treballa en ecològic, amb amplis espais de pastura, en una petita explotació. Una manera de visualitzar l'origen d'allò que mengem i valorar-ho encara més.
Visita guiada i espectacle de titelles al MIT
Es tracta d'una manera diferent d'aprendre en família o amb amics, incentivant la comunicació i el diàleg entre tots, de manera intergeneracional. L'espai del Museu dels Titelles de Catalunya (MIT) Palau-solità i Plegamans és ideal per a la imaginació i l'interès dels més petits, posant el valor l'art dels titelles i el seu pes cultural. La proposta vol oferir una experiència accessible i participativa.
Agricultura al Parc Natural de Collserola
L'Ortiga és un projecte de recuperació de l'activitat agrícola a la finca de Can Monmany, a Valldoreix, situada dins del Parc Natural de la Serra de Collserola. Hi treballen l'horta i l'olivera, respectant els criteris de l'agricultura ecològica. Ofereixen activitats per apropar l'alimentació i l'agricultura sostenible als centres educatius i treballen amb col·lectius en risc d'exclusió social. La visita permet passejar per la finca, conèixer el projecte de proximitat, i la tasca social i pedagògica que el complementa.
Descobreix com s'elabora el formatge
La formatgeria de la Frasera de Vacarisses produeix formatges amb llet de cabra, seguint les tècniques i els procediments artesanals. L'obrador de la formatgeria està inclòs dins del projecte de recuperació de l'activitat agrària i rural de la finca de la Frasera, que engloba el turisme rural i iniciatives per a la recuperació de l'activitat agrària. La visita permet conèixer les instal·lacions i els formatges, així com passejar per la finca, on trobarem el seu ramat de cabres. Cultiven oliveres ecològiques i productes d'horta.
Fes de granger a Aventura Park
La Granja d'Aventura Park de Viladecavalls promet diversió i aprenentatges mentre fem un recorregut que ens permet veure els animals més representatius d'una granja, a un entorn totalment natural. S'hi pot conèixer com viuen, les seves característiques, els costums i necessitats i algunes curiositats divertides. Granja Aventura Park disposa de la certificació de turisme sostenible Biosphere Sustainable Lifestyle.
Minyons Experience
Els Minyons de Terrassa proposen conèixer com funciona un assaig real, així com posar-se la faixa per pinya amb la colla. L'activitat comença amb una visita guiada a l'edifici modernista, i d'una explicació de com treballa una colla castellera i com funciona aquesta. Mentrestant, es pot gaudir d'un tastet de productes locals de Terrassa Gastronòmica. Es pot gaudir d'aquesta activitat els dies d'assaig de la colla (dimecres i divendres), d'abril a novembre, i es fa de 20:30 h a 22:30 h.
Descobreix una masia de cultiu ecològic
Acabem a Ca n'Oliveró, a Castellbisball, una explotació d'horta i fruiters de 20 hectàrees de producció. La seva història es remunta fins al segle XVII i avui és un referent de cultiu ecològic i de qualitat. La visita permet descobrir el procés i les tècniques de producció ecològica, les característiques del mètode de cultiu i els beneficis, així com un tast dels productes de temporada i degustació dels vins.

Comentaris dels nostres subscriptors
Vols comentar-ho?Per veure els comentaris dels nostres subscriptors, inicia sessió o registra't.