La icònica cervesa catalana Estrella Damm celebra 150 anys d'essència mediterrània

La icònica cervesa catalana Estrella Damm celebra 150 anys de vida com un símbol de la cultura barcelonina. Tot i que el seu bastió és Catalunya, les seves cerveses es distribueixen per tot l'Estat. L'empresa ha sabut evolucionar sense perdre la seva identitat i l'essència mediterrània que la caracteritza. Una essència que cada any plasma al mític anunci d'Estrella Damm, que dona la benvinguda a l'estiu. 

Tot i ser una marca barcelonina, té un nom alemany. Per què? Per trobar la resposta a aquesta pregunta ens hem de remuntar a l'any 1876, quan el mestre cerveser August Kuentzmann Damm i el seu cosí Joseph Damm van deixar la seva Alsàcia natal en plena guerra francoprussiana i es van establir en una Barcelona en plena transformació industrial per elaborar cervesa. La primera fàbrica es va construir al carrer de Viladomat. El 1910 la companyia es va fusionar amb altres empreses de Barcelona i es van traslladar a la fàbrica de l'empresa La Bohèmia, al carrer del Rosselló.

La fàbrica del carrer del Rosselló va estar en funcionament fins als anys 90, quan la producció va marxar del centre de la ciutat, en plena transformació per la celebració de les Olimpíades del 92, per traslladar-se a l'actual fàbrica del Prat de Llobregat. Aquell primer projecte va créixer fins a convertir-se en un grup internacional amb presència global, però sempre amb arrels al territori.

En les darreres tres dècades, la cervesera catalana ha llançat noves varietats de maltats que han tingut una bona acollida. Per commemorar els seus primers 130 anys de vida, Damm va treure a la venda el 2006 Daura, la primera cervesa apta per a celíacs. El 2008 va llançar Inedit, una varietat desenvolupada pels mestres cervesers de la companyia en col·laboració amb Ferran Adrià i l'equip de sommeliers de elBulli.

Amb el temps, Estrella Damm s'ha anat consolidant com una de les cerveses mediterrànies de referència a Catalunya i a l'Estat. La marca està vinculada a la cultura popular catalana i és molt habitual veure-la a festes com la Mercè, la diada de Sant Jordi, els castells o festivals musicals, que formen part del seu univers. A més, l'Antiga Fàbrica Estrella Damm s'ha convertit en un espai clau de la vida cultural de Barcelona, acollint activitats socials, gastronòmiques i artístiques.  

De cançó a anunci de l'estiu 

Formentera, Cadaqués, Menorca, Mallorca... Què tenen en comú? Que els quatre indrets, a banda de ser destinacions de costa, han estat escenaris de l'anunci d'estiu de cada any d'Estrella Damm. Uns espots publicitaris que han catapultat la cervesa catalana com un dels elements que anuncia l'arribada de l'estiu. Sol, platja, aigües cristal·lines, una cançó "que faci estiu", un grup d'amics i una cervesa Estrella Damm ben fresca. Són alguns dels atributs que l'espectador espera trobar als anuncis. I no falla.

Per commemorar els 150 anys, Damm ha preparat un ampli programa d'activitats que s'allargarà durant tot l'any. Entre les iniciatives destacades hi ha el llançament de Bohèmia, una cervesa especial de llarga maduració que porta el nom original de l'emblemàtica Antiga Fàbrica, així com una nova imatge gràfica amb motiu del 150è aniversari en els seus productes i espais emblemàtics. 

Un dels plats forts de la celebració serà La Festa dels 150 Anys, que tindrà lloc el 16 de maig al Parc del Fòrum de Barcelona. Es tracta d'un gran esdeveniment musical a l'aire lliure que reunirà milers de persones amb actuacions d'artistes destacats com Oques Grasses, Love of Lesbian, The Tyets, Els Catarres o Ginestà, entre d'altres. La jornada, que s'allargarà durant hores, simbolitza la connexió de la marca amb la música i l'estil de vida festiu i social que sempre l'ha caracteritzat. 

Més enllà d'aquesta gran festa, el programa inclou un cicle de prop de 50 concerts en diferents sales de Catalunya, les Illes Balears, Castelló i Andorra, amb artistes emergents i consolidats. També es reforçarà l'activitat cultural a l'Antiga Fàbrica, amb propostes centrades en la gastronomia i la cultura cervesera, i es preveu la creació d'un espai immersiu dedicat a la història de la companyia.