10 fires gastronòmiques i d'artesania que no et pots perdre aquesta tardor
Bolets, castanyes, passejades guiades i paradetes artesanes... són alguns dels trets característics de les fires en aquesta època de l'any
Barcelona-
Amb l’arribada de la tardor, Catalunya s'omple de colors càlids, productes de temporada, com bolets o castanyes, i mercats plens de vida. Aquesta època és ideal per descobrir fires que combinen gastronomia i artesania, oferint experiències úniques per a tots els gustos. Us proposem 10 cites imprescindibles.
Fira del Bolet de Llagostera
Una cita imprescindible per als amants dels bolets i la gastronomia de temporada. Durant el cap de setmana, Llagostera (Gironès) s'omple de paradetes on es poden comprar bolets frescos, productes locals i artesania relacionada amb el bosc. La fira inclou activitats com tallers de cuina, excursions guiades per aprendre a identificar bolets i demostracions gastronòmiques que permeten tastar les receptes més tradicionals. És un esdeveniment ideal per gaudir en família, descobrir productes autòctons i endinsar-se en la cultura culinària de la tardor a Catalunya.
Fira del Vi i Gastronomia de Falset
Cada tardor, Falset (Priorat) acull la seva reconeguda Fira del Vi i Gastronomia, un esdeveniment que posa en valor els vins del Priorat i els productes locals de la comarca. Durant el cap de setmana, els visitants poden participar en tastos de vins, maridatges i tallers gastronòmics, així com descobrir elaboracions artesanes i productes de proximitat. La fira combina cultura, tradició i gastronomia, oferint una experiència completa per als amants del bon menjar i del vi en un entorn acollidor i ple de història.
Fira i Mercat de la Castanyada de Vilanova de Prades
El cap de setmana del 25 i 26 d'octubre, Vilanova de Prades (Conca de Barberà) celebra la seva tradicional Fira i Mercat de la Castanyada, una cita que combina gastronomia, artesania i tradicions locals. Durant el cap de setmana, el poble s'omple de paradetes amb castanyes torrades, productes de temporada i objectes artesans. A més, s'organitzen activitats familiars i demostracions culinàries que permeten gaudir dels sabors i costums de la tardor. É
Fira de la Selva del Camp
Quan comença a sortir el primer raig d'oli, la Selva del Camp (Baix Camp) celebra la seva tradicional Fira, un esdeveniment que combina gastronomia, artesania i productes de proximitat. Durant el cap de setmana, els visitants poden tastar productes locals, descobrir elaboracions artesanes i participar en activitats culturals i lúdiques per a tota la família.
Fira del Vi de Gandesa
Dedicada a posar en valor els vins de la comarca de la Terra Alta, la Fira del Vi de Gandesa permet els visitants poden tastar vins dels cellers locals, participar en maridatges i descobrir productes gastronòmics de proximitat. A més, la fira inclou activitats culturals i demostracions que permeten gaudir de la tradició vinícola i de la riquesa del territori en un ambient acollidor i festiu.
SolsoTerra
El 18 i 19 d’octubre Solsona (Solsonès) es converteix en un aparador de tardor amb la Fira del Bolet i la Terra del Solsonès (SolsoTerra). Les seves places i carrers s’omplen de parades amb bolets acabats de collir, productes artesans, melmelades, formatges i embotits. També hi trobaràs demostracions de cuina, tastos i sortides guiades al bosc per aprendre a reconèixer espècies.
Fira de la Castanya de Viladrau
Un altre producte estrella de la tardor són les castanyes. Viladrau (Osona) posa en valor aquest fruit de temporada i els productes locals. Durant la fira, els visitants poden tastar castanyes torrades, descobrir elaboracions gastronòmiques tradicionals i comprar productes artesans de la comarca. També s’organitzen activitats familiars i tallers que permeten conèixer les tradicions i la cultura local en un entorn natural i acollidor.
Boletus, la Fira del Bolet d'Isona i Conca Dellà
L'últim cap de setmana d'octubre, el municipi d’Isona i Conca Dellà (Pallars Jussà) es converteix en el punt de trobada dels amants dels bolets amb Boletus, la Fira del Bolet. S'organitzen excursions guiades per aprendre a identificar les espècies del bosc, tallers de cuina i demostracions gastronòmiques que posen en valor els sabors de la tardor. A més, es poden trobar paradetes amb productes de proximitat i artesania.
Relacionat amb aquest tema
Fira Medieval dels Oficis de Súria
En pocs anys, la Fira Medieval d'Oficis de Súria s'ha convertit en una de les activitats més destacades del calendari festiu del Bages amb paradistes, artesans d'oficis tradicionals, tallers i una extensa oferta d'activitats participatives. Des de la recreació d'una mina de sal subterrània a una mostra d'oficis de fa milers d'anys.
El Poble Vell es converteix en una autèntica vila medieval. Les seves places i carrers es guarneixen amb palla, domassos i altres elements perquè el visitant faci un viatge en el temps. La Fira Medieval d'Oficis de Súria sol celebrar-se el segon cap de setmana de novembre.
Fira Artesana de Tardor de Ripoll
La Fira Artesana de Tardor de Ripoll (Ripollès) combina artesania local i productes gastronòmics de proximitat. Durant la fira, els visitants poden descobrir creacions úniques fetes a mà, tastar productes típics de la comarca i participar en activitats culturals i tallers pràctics. És una oportunitat perfecta per gaudir de l’artesania tradicional i contemporània, tot en un entorn històric i acollidor que reflecteix la riquesa cultural del Ripollès.
Comentaris dels nostres subscriptors
Vols comentar-ho?Per veure els comentaris dels nostres subscriptors, inicia sessió o registra't.